濱州日報/濱州網(wǎng)訊一頭連著原產(chǎn)地，一頭連著消費者，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流已成為農(nóng)產(chǎn)品流通中不可缺少的中間鏈條。近日記者在位于博興縣喬莊鎮(zhèn)的方圓農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流項目建設現(xiàn)場了解到，該項目建成后將整合濱州市及周邊農(nóng)產(chǎn)品資源，尤其是在推動喬莊鎮(zhèn)南美白對蝦在地頭就變成標準化的高附加值商品方面將起到促進作用。

作為“中國白對蝦生態(tài)養(yǎng)殖第一鎮(zhèn)”，喬莊鎮(zhèn)南美白對蝦已成為博興縣淡水養(yǎng)殖的優(yōu)勢主導品種。“一只蝦”改變了這里的生態(tài)，讓荒堿地變成“黃金池”。但在消費升級，新業(yè)態(tài)、新模式不斷涌現(xiàn)的背景下，農(nóng)產(chǎn)品供應鏈的變革需要一套從生產(chǎn)到消費的全鏈條物流服務體系進行支撐，才能徹底解決農(nóng)產(chǎn)品“流通不暢、加工粗放”的現(xiàn)象，讓農(nóng)產(chǎn)品向深加工方向發(fā)展。

基于此，國有企業(yè)博興縣方圓控股集團有限公司投資1.65億元建設了方圓農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流項目，滿足農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流中“最先一公里”和“最后一公里”的體系建設和設施設備投入方面需求，從而把農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)鏈增值更多留在鄉(xiāng)村、惠及農(nóng)民。

“目前無論對于哪種商業(yè)模式，農(nóng)產(chǎn)品冷鏈‘最先一公里’都是無法繞開的難題。一方面，農(nóng)產(chǎn)品品類多樣，不同的農(nóng)產(chǎn)品要求的溫度、濕度條件不一樣，加上農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)場加工操作涉及的分揀、包裝、存儲、運輸?shù)拳h(huán)節(jié)都需要技術投入，成本比較高，中小企業(yè)很難支撐。另一方面，目前生鮮電商和新出現(xiàn)的生鮮新零售商業(yè)模式普遍存在資金緊張狀況。”方圓農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流項目負責人介紹。

該項目達產(chǎn)后，年加工魚蝦可達2萬噸，冷庫規(guī)模2.2萬噸。項目采取市場化運作方式，將建立起完備的農(nóng)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)、供、銷網(wǎng)絡，采用采購、運輸、倉儲、管理、信息和流通加工等一體化的水產(chǎn)品冷鏈物流服務方式，有助于喬莊鎮(zhèn)南美白對蝦在市場流通過程中建立良好的品牌和信譽，實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品品牌提升，大幅提高農(nóng)產(chǎn)品效益。

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