近日,潯陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合平臺(tái)提供者及網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商,組織召開(kāi)全區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”宣貫會(huì)。潯陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局黨委委員黃斌,第三方平臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商相關(guān)負(fù)責(zé)人出席會(huì)議,全區(qū)200余戶(hù)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者參會(huì)。
會(huì)議傳達(dá)了全省網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)品質(zhì)提升行動(dòng)的有關(guān)要求,詳細(xì)解讀了“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”相關(guān)政策,強(qiáng)調(diào)加大推進(jìn)網(wǎng)絡(luò)餐飲“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”建設(shè)是提升監(jiān)管精準(zhǔn)性、靶向性和時(shí)效性的有效舉措。
第三方平臺(tái)代表圍繞接入“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”的相關(guān)操作流程、平臺(tái)給予的政策支持進(jìn)行講解,清晰介紹了商家接入后可享受的便利與保障。網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商代表詳細(xì)闡述了接入運(yùn)營(yíng)模式,公布了針對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者的福利及補(bǔ)貼政策,讓商家直觀(guān)感受“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”的優(yōu)勢(shì),極大調(diào)動(dòng)了入網(wǎng)商家的參與積極性。
會(huì)議要求,要守牢底線(xiàn),壓實(shí)主體責(zé)任。各入網(wǎng)商家要自覺(jué)履行主體責(zé)任,加強(qiáng)后廚管理、保持衛(wèi)生、嚴(yán)格進(jìn)貨查驗(yàn)、杜絕違法操作,接受社會(huì)監(jiān)督。要靠前服務(wù),強(qiáng)化協(xié)作支撐。第三方平臺(tái)及網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商要主動(dòng)服務(wù)商家,解決安裝問(wèn)題,提供高效支撐,推動(dòng)建設(shè)工作開(kāi)展。要多方聯(lián)動(dòng),共筑安全防線(xiàn)。樹(shù)立“一盤(pán)棋”思想,加強(qiáng)協(xié)作,凝聚合力,守護(hù)群眾食品安全,促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展。
下一步,潯陽(yáng)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”工作,加強(qiáng)與第三方平臺(tái)、網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商的溝通協(xié)作,在鼓勵(lì)引導(dǎo)的同時(shí),主動(dòng)為商家排憂(yōu)解難,全力推動(dòng)構(gòu)建食品安全社會(huì)共治新格局,為轄區(qū)群眾營(yíng)造安全、放心的餐飲消費(fèi)環(huán)境。



