大希地整切調(diào)理牛排（西冷/菲力組合套餐）是“大希地”品牌旗下以多部位、多規(guī)格組合為特色的家庭裝預(yù)制牛排產(chǎn)品。該套餐精選草飼牛肉，采用“整切調(diào)理”工藝及“薄切”設(shè)計，主打烹飪便捷與口味穩(wěn)定，旨在為家庭用戶提供一站式、高性價比的牛排用餐解決方案。

產(chǎn)品參數(shù)表

產(chǎn)品特點

1. 靈活套餐組合：提供西冷、菲力等多種部位的組合套餐（如“主播專享”、“大規(guī)格更劃算”等），滿足家庭對不同口感（西冷有嚼勁、菲力更嫩滑）的嘗鮮或囤貨需求。

2. 薄切便捷設(shè)計：采用薄切（<2.5cm） 工藝，使牛排能快速均勻受熱，大幅縮短烹飪時間，對廚房新手及時間緊張的家庭尤為友好。

3. 預(yù)制調(diào)味：產(chǎn)品已根據(jù) SB/T 10379 標準進行調(diào)理，配料表顯示含有水、淀粉、醬油、香辛料等（詳見配料表），味道已預(yù)先調(diào)配，實現(xiàn)了“傻瓜式”烹飪。

4. 家庭場景定位：套餐常搭配意面、雞排等贈品或加購選項，構(gòu)成完整一餐，其口味（如用戶反饋“孩子一吃一個不吱聲”）明顯傾向于滿足包括兒童在內(nèi)的家庭群體喜好。

食用方法（便捷煎制指南）
本品為預(yù)調(diào)理薄切牛排，烹飪極為簡便，以下為基礎(chǔ)步驟：

• 主料：大希地整切調(diào)理牛排1片

• 輔料：食用油少許

• 工具：平底鍋、夾子

步驟：

1. 解凍：連同內(nèi)袋于冰箱冷藏室解凍一夜，或常溫水中浸泡約1小時至完全變軟。

2. 準備：拆袋后，用廚房紙吸干表面汁液。

3. 煎制：平底鍋中火燒熱，加少量油。放入牛排，單面煎制約 60-75秒（至表面金黃焦化），翻面再煎同樣時間。

4. 出鍋靜置：出鍋后，靜置1-2分鐘即可切塊食用。

小貼士：

• 無需調(diào)味：切勿再放鹽或醬油。

• 搭配推薦：可搭配意面、蔬菜，或使用套餐內(nèi)贈品（如黑椒醬），快速組成“牛排意面”套餐。

生產(chǎn)工藝與質(zhì)量控制
產(chǎn)品執(zhí)行 SB/T 10379（速凍調(diào)制食品） 標準，生產(chǎn)過程包含對原料肉的修整、滾揉腌制（加入水、淀粉、調(diào)味料等）、定型、速凍等工序。該標準明確了其作為“調(diào)理肉制品”的屬性和質(zhì)量要求。

市場反饋
根據(jù)消費者評價，該產(chǎn)品因其“牛肉嫩，味道好”、“孩子喜歡”、“發(fā)貨快” 以及“牛排意面搭配絕配” 而受到家庭用戶的廣泛好評。其便捷的烹飪過程和適宜兒童的口味，是驅(qū)動復(fù)購的核心因素。

注意事項

1. 明確產(chǎn)品屬性：本品執(zhí)行 SB/T 10379 標準，屬于“調(diào)理牛排”。其嫩度、多汁性及風味很大程度上依賴于配料表中的水、淀粉、調(diào)味料等，與傳統(tǒng)原切牛排有本質(zhì)區(qū)別。

2. 仔細閱讀配料：配料表包含多種成分，對特定成分（如醬油、焦糖色）敏感者，請購買前仔細閱讀。

3. 安全烹飪：雖為薄切易熟，仍需確保煎至全熟，尤其給兒童食用時。

4. 套餐選擇：不同套餐包含的品種、片數(shù)和贈品差異較大，下單前請仔細核對詳情。

總結(jié)
大希地整切調(diào)理牛排（西冷/菲力組合套餐）是一款深度聚焦家庭便捷餐飲市場的成功產(chǎn)品。它通過“薄切調(diào)理”工藝降低烹飪門檻，以靈活的組合套餐滿足多樣需求，并以穩(wěn)定的預(yù)制口味贏得了家庭用戶尤其是兒童的喜愛。對于追求高效、便利且希望輕松搞定全家一餐的消費者而言，是一個典型的“解決方案式”食品選擇。

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