為進一步提升食品生產企業(yè)人員食品安全意識與能力，壓實食品安全主體責任，近日，秦皇島市市場監(jiān)督管理局組織開展全市食品生產企業(yè)和小作坊食品安全管理人員監(jiān)督抽考工作。

　　抽考工作在各縣區(qū)同步開展，內容涵蓋《食品安全法》《食品生產經營監(jiān)督檢查管理辦法》《河北省食品小作坊小餐飲小攤點管理條例》等法律法規(guī)及安全標準。全市在產食品生產企業(yè)和小作坊負責人及食品安全管理人員參加考試，抽考覆蓋率、合格率均為100%。

　　市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)健全食品安全培訓考核的常態(tài)化機制，推進以考促學，引導企業(yè)自覺做到依法生產、誠信經營，為全市食品安全形勢的持續(xù)穩(wěn)定向好提供有力支撐。

　　信息來源：食品生產科